E-mail: Ова адреса ел. поште је заштићена од спамботова. Омогућите JavaScript да бисте је видели.

Телефон: 032 303 400

Лични подаци

Рођен 28.10.1981. године у Параћину.

Oбразовање

Основну и средњу школу завршио је у Параћину. Технолошки факултет Универзитета у Новом Саду (смер угљено-хидратна храна) завршио је 2006. године. Докторирао је на Технолошком факултету Универзитета у Новом Саду 2012. године и стекао научни назив Доктор наука – технолошко инжењерство. Говори енглески језик.

Запослења

2006 – 2016. Сарадник за развој и вођа развоја у индустријској производњи хране

2016 – 2017. Висока технолошка школа струковних студија Аранђеловац, Професор струковних студија за прехрамбену технологију

2017 – 2022. Агрономски факултет Чачак, Доцент за ужу научну област Технологија биљних сировина

2022 – 2027. Агрономски факултет Чачак, Ванредни професор за ужу научну област Технологија биљних сировина

Академска каријера

• Висока технолошка школа струковних студија у Аранђеловцу, од 2016. до 2017. изабран је у звање Професор струковних студија за ужу научну област Прехрамбена технологија.

• Агрономски факултет у Чачку, Универзитет у Крагујевцу – од 2017. до 2027., изабран је у звање Ванредни професор за ужу научну област Технологија биљних сировина.

Публикације (List of Publications)

Аутор је уџбеника „Адитиви у прехрамбеној индустрији“, практикума „Технологија чоколаде и какао производа“, поглавља Монографије „Здравија храна – Дизајн и развој намирница са побољшаним функционалним и нутритивним својствима“, поглавља у литератури „Vertical Greenhouses Agro-technology: Solution Toward Environmental Problems“ и „Alternatives for Sugar Replacement in Food Technology: Formulating and Processing Key Aspects“, патента и два техничка решења. Такође, аутор је више од 50 научних и стручних радова.

Књига предмета